Detail Dori Lokal
Bagi sebagian orang, ikan dori masih sangat asing. Belakangan ikan bernama asli John Dory ini sudah sangat familiar di lidah, karena rasa dagingnya yang gurih dan lembut. Tidak hanya itu, kandungan vitamin dan mineralnya pun menjanjikan. Ikan dori memang punya banyak manfaat. Berdasarkan penelitian ikan dori mengandung asam lemak tak jenuh ( omega 3, yodium, zat besi, magnesium, taurin, selenium, flourida, DHA, EPA, dsb) . Bagi penderita tekanan darah tinggi, kandungan DHA & EPA dalam ikan bisa membantu menurunkan tekanan darah.
Tampilkan Lebih Banyak